- 註冊時間
- 2009-7-12
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
材料：; g! z( F1 e0 j2 E2 R: E# b
鱈魚肉 半杯9 @$ s |. _2 ]; O- R7 B# h
紅蘿蔔小丁 半杯4 |9 N+ k3 X$ B2 f
洋蔥丁 半杯# N& D+ F/ W* w8 X0 ~: \ G4 @
碎綠花椰菜 半杯& G. T: k6 M0 j6 P' t3 F/ \
熟管狀通心麵 一杯半6 D4 j; n3 m+ E9 U& i8 ~4 A
牛奶 一杯
/ S4 M$ n) H# k! X# SPIZZA乳酪絲 1/4杯6 I9 P1 P! S. |' l+ V' v7 e7 _9 q
鹽 1/4茶匙- y0 _' [+ r- j+ ]8 n+ a
糖 一茶匙5 o7 o; T( z) l, X) A2 I0 p
奶油 兩茶匙7 I, F+ f6 Z3 Y" g
麵粉 兩大匙
5 ~: D+ U' D9 q* R* Q) @' C6 F7 k y
L2 T* Y1 b, t7 U作法：
) u! U& u2 e1 s( m* V6 q4 A 紅蘿蔔先蒸熟後切小丁，鱈魚切碎，奶油與洋蔥丁先以低溫炒香，加入麵粉略炒後，再加入牛奶（慢慢加），邊攪拌至濃稠狀，待滾後，將其他所有材料皆加入（乳酪絲除外），小火燜五分鐘後，將通心麵移到耐熱磁碗後，灑上乳酪絲，放入預熱至攝氏180度的烤箱中烤二十分鐘即可。$ b3 O4 G% E4 l4 d
烤好的乳酪絲可能會比較硬，可以將乳酪絲拌入麵糊內再烤。 |
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2012-3-28 22:12:18
收藏
贊(