蒜香三文鱼[7P]

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蒜香三文鱼[7P]
4 p" k; R7 H5 u7 [! g主料
4 @+ X' ]2 w7 t; e! m8 z三文鱼 (适量) 蒜蓉 (适量) 欧芹 (适量)
调料
3 s7 R$ P: P/ Y8 R+ t4 _$ @. M黑胡椒粒 (适量)
厨具
平底锅

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1三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

2煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

% Q  h. |# U1 C) d6 h3 W( J% ?3煎香一面翻转再煎另外一面。

4两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
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$ u% v! k  D9 p( D6 L5调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水

6将切碎的欧芹加入。

小窍门：
) q- s, T( A; c生抽、白糖酱汁，最好在之前准备好调出适合自己的咸淡度，这样就不必到时太久匆忙。

fengfenf466

感謝樓主的無私奉獻精神！！！無言感激