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菜名:柚香蒸魚卷 # q D J8 F. ?# d" n0 [2 Z
" S. p' U& \5 O特點:清新柚子香 + 嫩滑魚肉,健康低油,簡單又高級! & K+ u8 N t& r9 l) J$ }: `
" {# C n5 M4 K+ v步驟: - 醃魚:魚片加鹽、胡椒、檸檬汁醃15分鐘。
- 捲魚:魚片包入柚子肉和胡蘿蔔絲,用牙籤固定。
- 蒸魚:蒸8-10分鐘,淋上蒸魚豉油醬汁。
- 裝飾:撒柚子皮碎和香菜葉,完成!
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* w# J6 b! P8 }; F簡單易做,適合快手宴客!要不要試試?0 r: S' S: M4 v3 q5 n, U8 L$ U: ]
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