香港美食图鍳 (2)

Nona

继上次的香港伪文青CAFE好去处后，大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
5 E- Q3 h7 l" v$ k: H
5 y- W2 b2 `% E' y) V今次，就再让我为大家文字导航，感受一下香港这美食之都的魅力吧!
# l2 Q. n( S2 r& l; s8 k- [
不论你是来旅行，见客户，与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐，今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
) S5 g! k8 U% x' O0 I& y
5 c; G; S3 R5 ?1 x" w0 D' K4 m我自己的词典里，人生不只有工作和金钱，不是要做月光族，但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光，而最简单，就是从一顿饭开始。



2 `& i! P& y5 |/ a5 W2 I8 f这一次介绍的餐厅有几个特式:

9 K" q2 c, \: w-装潢漂亮得不行
. r3 Z% x4 l/ C0 e. C
-餐厅内都是有一点/颇暗，有情调的
$ a* n* y' A7 Z0 j' F6 o+ Q$ }) h
: J' K" L) i# A4 D: {/ e! u, Z/ }-价格偏中上，但食物质素非常有保证
& Y/ f6 Z% d! f! r9 u2 i( W4 p
0 ?$ U. z; h3 i% {9 g4 `7 J-有一些，如果你是星期一去的，带来我一并去，可以有超值优惠，哈哈

4 a; y, z9 R& |6 H; _01
卅二公馆

* x; p- b+ h  ]9 V得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店，从此唐人街便于该处逐步形成，并成为芸芸唐人。

为于中环渣打银行大厦地库，大家见到这个门面，千万不要像我一样，傻傻的以为是从右手边，餐庁名牌下推门进去，虽然服务员会在这尴尬的事情发生前，为你带路。

$ l$ l, b$ G: L6 @& e' G2 d" M

. r* t5 V3 _1 d5 w& z先要在左边搭一个扶手电梯，之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走，一进去就已感受到那华丽的格调，图一及二是在官网搜的，其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。

5 m9 k: z# K0 Y4 e3 f5 e# H1 S不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈，为啥呢？因为他是没得上锁的！全凭当徝员工把风，跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样，所以我是没有被吓到，反而有种他乡遇故知的感觉。
: m% v% f/ d9 ?
9 x! ~, N& t4 l# `9 x# r而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖

6 W9 w4 u3 a+ Q% u8 }2 h


, V  e9 B! @/ N! V; X
: Y) E6 R  G, Y0 H& J# ~8 B. t; p来这里用歺！一定！紧记，要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。

此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作，肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧，整个过程需时40分钟，包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖，本人亲身尝过，的确肉嫩且香，就算HKD398一份也是值的。


: J, K2 X6 X$ c3 s) y
这个芥兰煲是本人的最爱，芥兰嫩且香！
1 |$ U; f# Q) D5 s+ Q
9 |% c$ h* n+ K9 M
/ J2 E' \9 L' B  u/ r# o
这个是鳕鱼块，也是很嫩，但比起叉烧就稍稍逊色了一点
  m! Y) ^1 o$ O( O  r& J& P


- G; o' A" `" C' Z2 `8 Q这里有品酒师推介你各类酒品，而我们却选了他们的cocktail，真的很不错，层次到位，口感顺，也不会太甜。

/ C0 A1 ?3 R$ w, Y# A* u


* f. T" @9 G8 E7 S0 D" i6 m; D
吃饱喝足，还可以步行到中环码头，坐坐我公司的摩天轮，看看维港夜景，放下脚步，乐也。
4 `7 _) z  `+ r8 |* F
& A# p( n& G& U7 u7 G2 y7 @

地点：中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库

Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00， 18:00-23:30

02
The Chinese Library@大馆

大馆是我力推的香港好去处之一，有历史价值，有摩登的设计，是集文化艺术与一身的建筑群，前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。
, R* H$ w8 J; a- z9 Q


% ]4 r( y) T/ Y8 h) ]由于现在参观人数越来越，所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔～

参考资料 :
$ f& n' N2 }5 z1 Q4 }* |7 s
! f/ R- Z! r2 n! j3 zhttps://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
1 V; ^% n5 A6 v, |. U
# g/ W2 q/ c& `! ~7 U3 n而在这个充满特色的地方内，当然就有非常特色的餐厅！
' W6 b9 R2 T3 q% d! i4 I
& t( }4 z3 ~( ?+ S$ P0 w* d

8 C; M; X. N* O& C& `' q9 \

Aqua对大家来说并不陌生，“大馆”中的Big Boss，由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店，占地近10,000平方呎，由三间单位瓜分，东面的是中菜馆The Chinese Library，网罗各大菜系，有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
* s  ]5 ]5 D0 g6 H
9 Z% m: m& D2 k. H6 ?/ N4 n* y3 l" T9 X西面则是英国餐厅Statement，主打精致的传统英式菜，让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary，点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。

今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅

这尾鱼是全晚的精髓，司博先将鱼肉折肉爆香，之后再把整条鱼骨炸脆，再把已爆香的鱼肉放回，上碟时我们每个人都只能发出哗，哗，哗和哗的感叹声
: R) r: ~6 ^" Z+ ]' P3 d! B- y
( B7 b! F. l2 l) X

每一道菜都很精致，但建议3-4个人吃可以多试几个菜

: Q$ I6 z& {( p: R, R
/ Z3 I( v, i1 w1 p! g
& O3 z4 H& o  b8 A/ D: m$ X1 W地点：中环荷里活道10号大馆1座1楼

& R  _7 F. T+ a& R4 I3 cOpening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am

有时候，当你精神得到放松，脑袋才可以创造出更多的不可能，我喜欢跟我的朋友们谈天说地，可以是无聊的玩笑，可以是人生哲理。我从小就是吃货，但我相信吃得是福，有时间与自己喜爱的良朋好友，至亲至爱享受美食，更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅，做保险后就更能满足这个小私心
8 M( f8 y8 J6 p+ S4 \- M+ j
1 ?' [; ?: s2 Z. B7 W, v, j现代人，太忙，忙着工作，忙着为口奔波，所以，有时候，好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素，心情轻松，就什么都易谈了。
9 G% E) T+ D7 D7 n9 M
不要做时间的奴隶，就算再忙，有空都要找个好歺厅，与姐妹淘也好，另一半也好，家人也好，朋友也好，聚一聚，享受一下人与人之间的互动，简单的交流。工作与生活，是可以平衡而行的。

; O  R/ s$ H- ]

9 x9 e6 n# W- u* [8 d% j— THE END —

  v; ~; f( j! e. k个人履历
3 {, K' H* ^' T
Joesa Lee
2 Q* D5 x' l1 D/ Y# O4 K7 I
土生土长的香港人
6 P1 {' w" U: Y8 q4 r4 \
香港理工大学时装采购及销售学士

0 U7 M/ ~& [* @. X2017年加入AIA

荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
# S# I0 |( m  k/ h4 ?4 r
热爱动物，喜欢旅游，跳舞，行山

2 B- j* y1 `( Z! t+ R5 M
! }5 e+ o& |# M- [- d. D
  M3 F- F9 E& f; ~如果你正在事业瓶颈期，想寻找突破；
如果你是辣妈/奶爸，希望找一份时间灵活的工作；
如果你刚毕业，想要寻找一个能发挥你潜能的平台；
请关注我们的公众号，加入我们一同光速成长吧！
' p2 S. {# s, R6 p
$ S( h) F0 K# I2 V
- l! p2 u& [9 m+ i& [
+ K3 m* e% R% S9 W3 M' m

big9999ani

谢谢你的分享