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[羊] 葱爆羊肉

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發表於 2017-8-22 00:08:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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原料:  @& u6 ^  e8 k
羊肉片(牛肉片);大葱;香菜;酱油;米醋;白糖;盐;
做法:
1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;
2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。

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