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查看:229 回復:0 發表於 2015-6-9 21:45:05
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[海鮮類] 鲷鱼创意早餐[8P] [複製鏈接]

鲷鱼创意早餐[8P]
6 r, |. V' X3 s' k& }, ^. j4 e
  y7 k+ `, w. ~0 t! X7 |  吐司配上草莓做个鲷鱼早餐也很嗨!有没有?既简单又方便,试一试哦!, _: E, R8 X7 h& B$ [" o- u/ l" I
5 Y8 z) L% S, i' x: B" T6 A
  主料:吐司(6片)
" v; i2 G$ z) d
: R) e+ H$ @: s% o! a1 x) ^  调料:草莓(适量)酸奶(一杯)巧克力酱(适量)鹌鹑蛋(2个)火腿肠5 R6 [1 s6 J8 n! n
(1个)海苔(一张)萝卜丸子(3个)
5 w" Y: `+ e  N* h- I- @) D6 w8 t$ n7 W! z; h1 u/ F" p
  厨具:其它
7 r, ]8 M( A9 o' @% Y, {6 B3 Y9 f! b$ i# O& b: \
  1 )把两块吐司如图两个头部叠放,用刀切去,这样切可以让两块吐司容易
/ `. m7 W8 t9 y( ?: e# T& B拼起来。
- E% a; e& m9 m2 p6 l( n2 U8 n% f5 O: Z- t
$ ~- A5 F+ H4 E- I; [
  2 )切好的吐司拼接好。
7 m$ x* A+ o, ?5 f% Q
6 d5 F% L, N- {5 u5 b5 H
8 X6 t* \; c4 X  @4 ?* z# Y; p$ n  3 )轻轻按住吐司用刀划出鲷鱼外形。
% K+ n4 h% b& k4 N4 {* x# Q
, I4 ~5 f9 O9 V0 r4 V: G9 n! e- R" t$ w0 h
  4 )把海苔剪成条状,包在头部适当位置,用海苔剪出嘴巴、眼睛,注意眼
; R$ W- a( W7 ^睛部位先把鹌鹑蛋切片放在最下层,然后切火腿肠片放在上面,最上面一层放海
% m* E2 U+ L) X! r1 C3 N: u苔。眼睛下面再用火腿肠片做腮鳍。8 @. y" y8 x8 b) D. q
) {0 N9 u5 b2 d' e# n0 L
: h9 J2 G- \6 ]& x6 \
  5 )把草莓切片装饰身体部位。- }0 I6 e- y  ?0 h0 [! v

6 W; a7 P5 P; M. S$ I) E* Q5 F
7 a- `7 h2 f6 B- P) v  6 )照此方法依次把三个鲷鱼做好后,准备生菜铺盘,然后把做好的鲷鱼放) S" s# \8 L7 ?6 v- r
入盘内摆盘。
( c# T( J- Q$ a* y6 _2 S! K# O' e, r* j+ F- c2 u' z8 f/ N2 }
8 A/ Q6 m% E( b% K
  7 )用长竹签把萝卜丸子串起来放在盘中,用海苔剪出木桩和拴鲷鱼的绳子,4 T& m7 b& `0 X- b" C. M
配上裱好巧克力酱图案的一杯牛奶,早餐就可以美美的开动喽!
# s( U1 O3 F# Q+ V1 t1 g) d  K* e6 Z, P" B; V. r

# e5 l8 o+ b. E/ [1 H( g  小窍门:) {, [3 J2 f! @

4 Z, D- P6 l$ d* V  k" {  1 、第一步两片叠放,这样切可以让两块吐司容易拼起来。  r+ T0 y+ p+ Q" ?9 K1 S" `
0 }6 u9 w# Z% G( ?1 U0 S" o
  2 、草莓切片注意草莓的大小顺序叠放。( x+ l7 v- Y. c$ ^

/ H8 P& B0 p. c6 g+ Q' g  3 、这个拼盘最好用大一点的盘子,我这个是直径35厘米的盘子,很大的哦!
& V4 H' J; H* a; ]6 _' {& T& }
! V$ E& E1 l$ y' A  4 、中间紫色的是紫薯吐司,没有可以不用。
/ K6 f) ^3 i- y" o% L# o
. s2 u# c! B' O; q" H+ Q( y

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