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东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪8 \ T7 w# D4 a
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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8 u- x' e, o2 _* ?; P* G* ~餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
7 Y0 e; B" E( D& ]电话：+852 2723 3888
) X+ b& x# C! w% g9 q营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm
; L+ w3 m( m0 D1 o: \- H周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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华姐清汤腩牛腩面5 X% R/ B5 S) U3 f4 Y& ?/ v
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R5 ?5 I- o& b0 r香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。0 @* M( W$ V5 b
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餐厅地址：天后电气道13号A地下5 v; k1 h8 g" Z: h$ q! i
电话：+852 2807 01812 I; G3 U' V( t2 B
营业时间：11：00am-11:00pm8 F5 {2 b! w4 C4 j( `6 z
: y# D! {8 N2 ^% o6 P5 X- x7 ]5 `蛇王芬蛇汤
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下0 m+ p i9 ?: j3 ~& {( X! |7 A
电话：+852 2543 1032
6 h/ k' V1 L r! d营业时间：11：00am-11：30pm
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豪华饼店蛋挞3 }! e9 M$ t; o8 Y
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豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。9 s/ D! Y" U6 i+ S6 T
9 U- L2 v" {& k5 ?餐厅地址：九龙城衙前围道136号
7 v- w* z- B5 A/ a' f6 P1 P电话：+852 2382 0383
* x( a; E" ^# g6 L$ Q营业时间：7：00am-8：30pm
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美味厨火锅
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% G9 G0 h% H6 s* N9 H* i7 R" @火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。/ X( {. C& J8 Y! U- J& ^; P5 S4 I& U, ^
5 j; b, P# I( }餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼) X }; A6 ]9 `) Y* t
电话：+852.2866.8305( t, g7 l# {( a6 s a" I9 M
网址：meganskitchen.com9 E7 M' d0 c- n9 W6 `
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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# k" M' a9 R. T: J+ Y' o漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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* U9 o; T& r% W; [" y餐厅地址：北角英皇道492号
. I1 [+ @; {6 M k$ H2 ]# d. V电话：+852 2382 0383
" {; _! N: Y p7 [营业时间：10：00am-11:00pm2 C1 U" i& X3 i8 o! b4 }+ B% }/ A4 n
7 f$ |3 D$ a" N- |2 h0 V( S1 [私房蔡鳗鱼煲仔饭! s3 X- `) w' F! K9 d6 |% t
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/ H: G; {& E# `! Y; m+ ?6 a/ b私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
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4 `1 ]+ ~# C( ]$ h$ f! b) q8 H餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
$ f; G2 _0 W/ t+ N电话：+852 3485 0501' }# N' m, i- @5 G' ~& @5 ~
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm0 G) \$ z) i# d6 `* C5 F2 e, u/ v
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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. A. X0 t" o9 r% |2 G$ P0 E新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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4 |; U3 p6 L1 {) l餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖: _1 Q7 M9 s8 }; j5 [5 ]
电话：+852 2722 4555
7 ~3 Y# P: _) P+ m( m6 I营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm: w* S( x% d# \& g0 g3 A
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华星冰室黑松露炒鸡蛋- g: N1 Z, v" R2 H
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上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
7 H. K# G ~2 ^* M v4 W# z电话：+852 2666 7766
' T3 B0 R8 I! A4 Y; n" _3 k2 a# Q营业时间：7：00am-11：00pm
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兰芳园奶茶
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兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
7 g3 G7 u# Y. b/ C6 \电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311" \1 T9 F9 P# |4 X
营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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