- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
汽車業務胡國峰公司在南京東路商圈,他最常到多田壽司屋吃午餐,他說:「我愛吃海鮮,特別是生魚片,但不新鮮的又會過敏,這附近的日本料理不是太貴,就是新鮮度不夠,而炸物的便當我也不愛,還好多田能滿足我的需求。」
' J" |- x1 J& y* L) e
, E3 d! T. w7 R, |+ L$ a
" ]& \8 V, a3 w" K, J+ i2 E主廚郭奇遠曾在多家知名日本料理店工作。" E$ H% H' Q+ g3 A
每天採買 食材不定
+ m% \7 a( s" q4 x( z, t% U主廚郭奇遠每天清晨就騎著機車去採買魚穫,因此很新鮮。胡國峰最推薦綜合生魚握壽司,他說:「1份有6貫,200元有找,除了旗魚、鮭魚,這個季節還能吃到黑毛,有時還能吃到紅魽或花枝,全看主廚今天買到什麼魚,有種和主廚玩猜猜看的遊戲,很有趣。」
' j, G6 ~' h) w+ Z3 I! U若慶祝業績突破目標,胡國峰必點豪華海鮮蓋飯,他說:「一大碗吃得到旗魚、鮪魚等,還有澎湖野生花枝、北海道干貝、加拿大海膽等,真的很豪華,業績好時,總得對自己好些。」果然一端上桌,我就被滿滿的海鮮所吸引,料多到幾乎看不見飯了,感覺很澎湃。
[, i9 Y" z: S, }天氣轉涼後,胡國峰偶爾也會點懷石火鍋暖暖身,他說:「柴魚湯頭搭配多種配料,還有美國牛五花,料多又味美。」# y8 B& H9 }" s% t) c F
這裡另有定食、套餐等,頗符合上班族需求。但平日午餐時段人潮很多,建議晚餐時段來。附近停車有點難,可搭乘捷運至南京東路站,步行約3分鐘即可抵達。
: @- g0 B, ~+ F$ H; ]' T0 u3 b2 I8 I; t5 e, t0 M+ n9 V
台北市南京東路3段216巷6號
3 A5 k3 w& w* m( i# @$ |: c! x(02)2777-1870& F2 `9 r- S6 |: _2 U
11:00~14:30 17:00~21:00 |
|