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鼓浪屿，这个文艺青年的朝圣地，除了拍照、发呆、看猫、听故事，还有一个很重要的任务就是找美食，于是就有了以下的清新美食记。
3 n) j+ q5 h% [9 C# Q8 M/ r9 t: z 土笋冻
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土笋冻， 主原料是一种蠕虫，经过熬煮其中的胶质溶入水中，经过冷却凝结就成了土笋冻了。其肉清，味美甘鲜。7 R+ f8 S# f1 f& H
一般配酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，吃起来很清爽很香嫩，也常常用芥末来做调料。10元左右，这是来鼓浪屿必吃的美食之一。) |$ b4 G- b/ @. d5 `$ |$ J6 A" j
鱼丸
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3 h' b5 q- X: O2 X8 a1 j' k( E 厦门的鱼丸走的是扎实路线，一端上来白白嫩嫩的惹人喜爱，一口咬下去，除了Q弹的口感，还有让人惊喜的饱满内馅，鲜美的肉汁就在鱼肉牙破的瞬间充盈整个口腔，配上清爽的汤水，整一个满足顺着舌根一直暖到胸腔下。10元左右/碗，走过路过千万要尝一下。
- |8 H2 N7 _: ^0 Q 手工冰棒, A$ }4 a+ a3 n- c. i: \# z, }) T
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, G7 P0 e6 S9 P: | 有多种口味，招牌产品以水果味和酸奶味为主，虽然口感上当然没有名牌棒冰这么浓郁丰富的口感，但胜在纯手工的清爽口感。平均价格 4元/根。0 _, s+ ?4 S2 T$ }3 e) Y
芒果西米捞! v! g$ X% A y2 l
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这就不多介绍了，虽然不是鼓浪屿独有的特色，但需要强调一下，你会发现一杯里面满满的全是新鲜多汁的芒果，赛过香港的许留山哦！
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▲鼓浪屿上的小炒和烧烤
- W) Q' C* v. U+ U& S 鼓浪屿上的小炒店和烧烤店非常多，烧烤什么的可以放开怀了尽情的吃，但是炒菜非常不建议在岛上吃，一来比厦门市区贵好多，二来炒的很草率，量也少。9 Q& N. q/ K; J6 A
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▲当然还有路边的各种水果
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▲以及少不了的文艺小物们% q# t1 J4 f% \% `( C, K$ T" [
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岛上
7 w7 [4 M! }1 v3 L3 s/ Z 除了文艺派咖啡西餐点，更多是散落在街头巷角的口碑小摊，其实不需要刻意去寻，不禁意间的就能遇到些合口的小店，这些才是旅途中最为宝贵的惊喜3 Z* \, J" `- s1 ^+ U+ d, t
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發表於 2012-11-22 09:44:47
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