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楼主
發表於 2013-11-22 08:52:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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十大饮食之都 素食者的天堂[10P] [複製鏈接]

新加坡# U1 P, U  Q# Q" W- X# v

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7 R" Y! ?6 o) x1 d4 w' p  g新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡,这让你很容易就在新加坡找到素食。
; X5 S. ]% E3 }! ~4 N( s遍及新加坡的摊贩中心和美食中心为你提供了许多素食选择。或者你也可以直接到色彩斑斓的印度餐厅Komala Vilas或连锁店Sagar Ratna 和Saravana Bhavan,他们有专为素食者提供的饮食。, E9 n+ L9 Z+ Z  [1 p

5 C; ?- G0 a. X$ k, X( ^, n" g清迈) d  @- M- F# k7 Z+ D' N
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作为泰国第二大城市,清迈是素食者和严格素食者的天堂。在市中心有多家露天素食餐厅,餐厅上都有一个黄色的标牌,上面写着“jay”的字样或“素食”字样。
9 M2 E* G1 C2 k2 Z6 q2 u6 v$ K试试无肉的Khao Soi,这是泰国北方最喜欢的一种面食,里面有鸡蛋面、椰子咖喱汤、泡菜、葱和酸橙。
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台北1 Y9 @+ I. a. q% u/ Q0 C4 j

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' m8 H6 L% Y) t# p9 [& {0 H9 A  I由于佛教的原因,台湾素食已经发展成了一个独特的菜系。这个菜系里所谓的“肉”是用麸质或大豆蛋白制成。4 O5 v1 f" P3 j: ~8 L1 ]: ^& U- Y! H

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5 A$ |" v. ~3 \+ B京都0 _! e  ?. d' x3 h+ L
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/ [8 _. x. H* H" J5 v0 D尽管日本素食并不是很多,但你仍然可以在京都找到受禅宗启发而制成的素食——shojin ryori,这种素食有很多道菜组成,在许多庙里如南禅寺、大德寺及天龙寺等都有提供。
# h" v" ]1 j5 o当地的特色素食还有豆腐皮、麦麸做成的fu,茄子制品、萝卜制品和蔬菜根制品等。每道菜都非常精致,不过就是价钱很贵。4 J6 R- t  E) C4 \

3 s6 ~- V" }  a" Y( o% p温哥华
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这里有相当多的美食活动。温哥华是素食者和自然食物市场的家园。晚上,Jamaican Pizza Jerk里的蔬菜披萨一定会满足你的胃口。或者你也可以自己在城市周围的餐厅里寻觅自己喜爱的素食。* x+ d- Z! o& m% i! F
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悉尼) [) a8 f3 X" q( }
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在这个懒洋洋的城市里,从素食餐厅到海边咖啡馆,有许多素食选择。悉尼还有许多提供中国人造肉和蔬菜面点的素食餐厅。不错的素食餐厅有Iku Wholefood和Laurie’s Vegetarian Take Away。
. a4 w" T) p8 x; t8 s3 ^9 x
' R1 w- q1 \! P; V" P7 n6 q旧金山
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7 y: V2 x- l  E$ m% o6 ~8 r旧金山一向有反文化的传统。海湾地区有许多素食选择。在AT&T公园里有豆腐做的小吃,在Maggie Mudd还有蔬菜冰淇淋,或者去Millennium享受一次素食盛宴。! A: z* j* Y" ~
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波兰
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波兰十分注意环保,于是很快就成为了草食动物的天堂。可供选择的素食餐厅有Paradox Palace Café, Voo Doo Doughnut和Food Fight!餐厅。波兰甚至还能提供一些令严格素食者满意的饮食。( C# _% X5 m- _! v0 q% ]+ m3 N. Z

$ t- h5 F$ Z. T纽约
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不同类型的素食者在纽约均可以找到自己喜欢的食物。纽约是众多健康食品商店的大本营,也是自然食物烹调学校的家园。在Natural Gourmet Cookery School烹调学校里,每周五,学员都会为您奉上四道菜的素食晚餐。
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墨西哥城
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纯粹的素食餐厅和健康食品商店遍及墨西哥城,包括Super Soya连锁店、The Green Corner和Vegi Market。街头小贩、hawking fruit(一种沾了辣椒和酸橙的椰子)、 elote(玉米制品)、新鲜果汁等其他商品都可以保证素食者在墨西哥城吃得肚儿溜圆。
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沙发
發表於 2014-4-8 19:11:06 | 只看該作者
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十大饮食之都 素食者的天堂
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板凳
發表於 2014-4-9 07:39:06 | 只看該作者
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新加坡有许多印度人和中国人居住在新加坡
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地板
發表於 2014-4-10 06:58:35 | 只看該作者
素食者的天堂
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5#
發表於 2023-11-18 18:48:14 | 只看該作者
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感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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6#
發表於 2024-4-20 05:49:48 | 只看該作者
支持一下,謝謝您好分享

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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