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继上次的香港伪文青CAFE好去处后，大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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: d& R# Q9 m& q7 ^* L今次，就再让我为大家文字导航，感受一下香港这美食之都的魅力吧!2 Q* y. n \4 c" l+ _
; t+ o7 n2 Y; p/ U+ F- j不论你是来旅行，见客户，与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐，今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
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我自己的词典里，人生不只有工作和金钱，不是要做月光族，但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光，而最简单，就是从一顿饭开始。
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' ^) L" \" `: y: \- K* ~这一次介绍的餐厅有几个特式:% N' `. `5 M$ b9 S0 k2 a
}, N' ^; T( ~5 r9 D, R/ [-装潢漂亮得不行
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! _4 ?% p8 N) Q" l-餐厅内都是有一点/颇暗，有情调的- x4 w! |9 d) c" ?# f
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-价格偏中上，但食物质素非常有保证* H2 a8 s( t6 @1 u1 z' [ R! B( A( J
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-有一些，如果你是星期一去的，带来我一并去，可以有超值优惠，哈哈
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卅二公馆
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得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店，从此唐人街便于该处逐步形成，并成为芸芸唐人。9 T' Y1 K# d/ v t* c* e8 `" _
. i! R- x" a3 r7 W) D( W/ I为于中环渣打银行大厦地库，大家见到这个门面，千万不要像我一样，傻傻的以为是从右手边，餐庁名牌下推门进去，虽然服务员会在这尴尬的事情发生前，为你带路。3 a( N* k: [; P$ l$ b
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& y- f* L6 N/ u9 H6 @+ W/ _先要在左边搭一个扶手电梯，之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走，一进去就已感受到那华丽的格调，图一及二是在官网搜的，其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。1 m8 p0 \2 L# a+ C* Z% F) i
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈，为啥呢？因为他是没得上锁的！全凭当徝员工把风，跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样，所以我是没有被吓到，反而有种他乡遇故知的感觉。
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而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖2 X% Q3 a) j5 ]8 _0 O" d; Y `
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$ K3 ~. ~* V/ @来这里用歺！一定！紧记，要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。
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此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作，肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧，整个过程需时40分钟，包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖，本人亲身尝过，的确肉嫩且香，就算HKD398一份也是值的。
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, W; k) p Q" v" B9 \这个芥兰煲是本人的最爱，芥兰嫩且香！* @/ @, N. C6 g% O( N
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3 Y7 s& C8 t1 }( U( I8 m这个是鳕鱼块，也是很嫩，但比起叉烧就稍稍逊色了一点) D! v' u h* I2 O. `
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这里有品酒师推介你各类酒品，而我们却选了他们的cocktail，真的很不错，层次到位，口感顺，也不会太甜。
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# v, S! O6 z2 g" J+ V% s吃饱喝足，还可以步行到中环码头，坐坐我公司的摩天轮，看看维港夜景，放下脚步，乐也。9 e! w, K" S9 ^- \ ~
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, T. j g& |) l+ t9 A地点：中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库# L* I) \$ B, i: `7 N# e
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Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00， 18:00-23:30
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, C/ V& P9 k3 E( z; iThe Chinese Library@大馆# w1 y' D5 ]5 y! g! @' Z
; Z9 Z9 R# J/ u" c& J6 ~' U大馆是我力推的香港好去处之一，有历史价值，有摩登的设计，是集文化艺术与一身的建筑群，前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。+ @: s' m; @9 B+ ~
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B4 |/ V1 M. M, G由于现在参观人数越来越，所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔～6 u- D+ u i0 E; Z$ Y
N9 K7 n8 P7 a 参考资料 :: \: {/ k. a4 X+ \$ k' g( y
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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" N& ~) k: g( Y3 s, R3 S而在这个充满特色的地方内，当然就有非常特色的餐厅！. [2 _. ^; F7 ^6 }0 V
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2 @: w" D. ?- P/ Z8 xAqua对大家来说并不陌生，“大馆”中的Big Boss，由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店，占地近10,000平方呎，由三间单位瓜分，东面的是中菜馆The Chinese Library，网罗各大菜系，有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
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西面则是英国餐厅Statement，主打精致的传统英式菜，让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary，点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。
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; F4 B% u: x! H/ a今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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这尾鱼是全晚的精髓，司博先将鱼肉折肉爆香，之后再把整条鱼骨炸脆，再把已爆香的鱼肉放回，上碟时我们每个人都只能发出哗，哗，哗和哗的感叹声
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- E# v! h' ^+ [$ [2 _8 l# x每一道菜都很精致，但建议3-4个人吃可以多试几个菜
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+ O: ^6 `4 ^# h+ W: w: \地点：中环荷里活道10号大馆1座1楼
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* g8 {3 E( g2 q/ W% ?' _3 sOpening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am
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有时候，当你精神得到放松，脑袋才可以创造出更多的不可能，我喜欢跟我的朋友们谈天说地，可以是无聊的玩笑，可以是人生哲理。我从小就是吃货，但我相信吃得是福，有时间与自己喜爱的良朋好友，至亲至爱享受美食，更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅，做保险后就更能满足这个小私心
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' t" B7 G! ?4 f+ u1 B. ~现代人，太忙，忙着工作，忙着为口奔波，所以，有时候，好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素，心情轻松，就什么都易谈了。0 i W/ J2 z; D/ }+ M
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不要做时间的奴隶，就算再忙，有空都要找个好歺厅，与姐妹淘也好，另一半也好，家人也好，朋友也好，聚一聚，享受一下人与人之间的互动，简单的交流。工作与生活，是可以平衡而行的。( A6 h3 P( n) \$ |" R5 B
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/ s8 q1 F7 f: D; U4 v5 i( }个人履历) X) h) K2 ^! ], E
) o% L! |' I" U5 S p0 @% L; ?Joesa Lee* w$ p0 k e( z
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土生土长的香港人) K7 P% n! N- E
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香港理工大学时装采购及销售学士
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' q0 c1 x' K& G4 `+ ~1 H( U" K( G2017年加入AIA2 F- y1 {1 J* T
; I" P; b8 J# \3 K8 `; w% P0 Y% G荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
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热爱动物，喜欢旅游，跳舞，行山& P, E; K1 S" T# S5 {
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如果你正在事业瓶颈期，想寻找突破；
9 M0 R; f; b- T, |8 u如果你是辣妈/奶爸，希望找一份时间灵活的工作；
8 u6 Q) `; R, o; }如果你刚毕业，想要寻找一个能发挥你潜能的平台；
+ c2 @. ?. ~& O4 W* Z请关注我们的公众号，加入我们一同光速成长吧！8 a) s, @6 |& N# n, i4 [
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發表於 2018-11-3 16:27:06
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